鴕鳥原產于非洲,是世界上體型大的鳥,據(jù)史料記載,唐朝皇宮內名叫朱雀的吉祥鳥就是鴕鳥。據(jù)中國地質研究院專家考證,鴕鳥可能是恐龍的后代,鴕鳥的體形與恐龍相似,尤其是鴕鳥蛋與恐龍蛋化石的形狀、大小非常相似。
1992年由當時農業(yè)部部長劉中一在美國考察時引進,由于鴕鳥具有耐粗飼、適應性強等優(yōu)點,符合國家發(fā)展“節(jié)糧型”草食動物這一產業(yè)政策,得到了國家的大力支持,現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲大的鴕鳥養(yǎng)殖國。姜春云副總理在中國鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會成立時曾指出:“我國有大量沙荒地和不宜耕種的非耕地,飼草資源又非常豐富,發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖前景廣闊,這對于調整農業(yè)生產結構和人民群眾的食物結構,提高農業(yè)經濟效益,繁榮農村經濟,將起到重要作用”。
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